|
Hermann Kuhn, Die fantastische Geschichte des Wassers
101 Seiten, ISBN 3 85068 370 2
Dieses Buch bietet einen zwar knappen, aber guten Überblick und berührt dabei alle wichtigen Punkte des Lebensmittels Trinkwasser (wie: Wasser als Element der Erde, der Aufbau von Wassermolekülen, Testverfahren zur
Feststellung der Wasserqualität, wie wird Wasser ins Haus geliefert, Mineralwasser, Filtergeräte, Mineralien und Trinkwasser, etc.). Allerdings ist es nur für eine erste Orientierung gut. Wer tiefere Einsichten in
das Problemfeld Wasser haben möchte, dem wird mit diesem Buch nicht gedient, auch nicht durch die kurze Literaturliste. Was jedoch hervorragend an diesem Buch ist, ist der im Anhang abgedruckte Text von Dr. med.
Alois Riedler “Das Wasserwesen Mensch”. Hier geht ein Mediziner auf die Bedeutung des Wassers für den menschlichen Körper ein und dies sehr überzeugend und schlüssig. Dieser Text zumindest sollte bei jedem
Wasserinteressierten im Regal stehen. Ebenfalls sehr schön an diesem Buch, sind die vielen Grafiken und Tabellen, die immer wieder zur Orientierung dienen können. Wie ich finde, eine lohnende Anschaffung, bei der
aber niemand stehen bleiben sollte.
|
|
|
Jürgen Lowis, Wasserfilter. Trinkwassernachbehandlung für Zuhause
45 Seiten, ohne ISBN, nur direkt beim Autor bestellbar
Jürgen Lowis ist ein ausgewiesener Kenner der gesamten Wasserproblematik. Dieses Wissen hat er sich u.a. durch eine mehrjährige Zugehörigkeit bei Greenpeace und des Katalyse-Umweltinstituts erworben. Entsprechend
profund ist dieses kurze Bändchen angelegt. Es beschäftigt sich ausschließlich mit Trinkwasserfiltern, dabei auch mit Anlagen, die ein komplettes Haus mit aufbereitetem Wasser versorgen können. Leider ist der Band
etwas tendenziös, da Herr Lowis aus irgendeinem Grunde der Trinkwasseraufbereitung skeptisch gegenüber steht. Sätze wie “Die strengen Grenzwerte der Trinkwasserverordnung garantieren den Schutz des Verbrauchers” (S.
21) gehen am Kern vorbei, da diese Grenzwerte nicht beim Verbraucher gemessen werden, sondern am Wasserwerk. Und das kann sich schon mal 200 km weit entfernt befinden. Dennoch ein sehr kompetentes Bändchen mit einer
weiter führenden Literaturliste.
|